Willkommen bei Crêpes & Apéro

Die leckersten Crêpes in Freiburg!
Nach original französischem Rezept!

Ein Ort für leckere Crêpes und Kaffee

 Crêpes & Apéro, das atelier sucré-salé bringt mit leckeren Crêpes, Galettes und Kaffee ein Stück Savoir-vivre zu Ihnen!

Gegründet 2007 in der Freiburger Markthalle, haben wir uns in den letzten Jahren auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt und vielen Veranstaltungen mit unseren leckeren süßen Crêpes und herzhaften Galettes einen Namen gemacht.

Seit Juni 2020 haben wir eine neue Heimat in der Wiehre gefunden.

In der Günterstalstr. 7, gegenüber der Johanneskirche, sind wir ganzjährig da – eine kleine „Perle“ in Freiburg mit Terrasse direkt am Gewerbebach!

Zu einer feinen Crêpe passt natürlich auch ein guter Kaffee! Wie in Südfrankreich servieren wir unseren „Café au lait“, „Café noisette“ (Espresso Macchiato) u.a. im Glas.

Wir verwenden Kaffee der Schweizer Traditionsrösterei „Turm“, dazu Schwarzwälder Biomilch.

Unsere Öffnungszeiten passen wir regelmäßig an. Daher informieren Sie sich bitte auf google.maps

Crêpes & Galettes

 Die Crêpe, die französische Verwandte des Pfannkuchen, hat sich auch bei uns einen Namen gemacht. Daher haben wir bei Crêpes & Apéro ihnen auch welche gegeben – französische natürlich:

„Amélie“ ist die einfachste mit Zimt & Zucker und wird von Alt und Jung geliebt, „Loulou“ besticht mit Nutella, „Jeannot“ ganz klassisch mit Maronencreme.
Die bekannte „Suzette“ betört mit Grand Marnier und Orangenkonfitüre während der extravagante „Jean Paul“ mit Nutella, Banane und Bailey’s aufwartet.  Neben den süßen Crêpes ist aber die herzhafte Variante aus 100 % Buchweizen, die Galette – gefüllt z.B. mit Käse, Kräutern, Tomaten und Oliven – eine echte Entdeckung.

Probieren Sie mal!
Genießen Sie Ihre Crêpes als Menü mit mehreren Gängen auf unserer gemütlichen Terrasse, zum Mitnehmen in der Mittagspause, Büro oder Schule, für unterwegs bei unseren mobilen Veranstaltungen oder ganz exklusiv bei Ihrem Event, Hochzeit oder Firmenfeier!

Übrigens: Wir bereiten sowohl Crêpes wie auch Galettes milchfrei zu, so sind sie auch für viele Allergiker genießbar.

les sucrées

  • Amélie
    Zimt & Zucker
  • Charlotte
    Apfelmus
  • Jeannot
    Maronencreme
  • Amadou
    hausgemachte Konfitüre
  • Suzanne
    hausgemachte Zitronenbutter
  • Loulou
    Nutella oder dunkle Schoki
  • Nicolas
    Kinderschoki
  • Maïté
    Nutella, Banane & Kokos

Crêpes spezial

  • Colette
    Rohrzucker mit Grand Marnier
  • Suzette
    Grand Marnier mit Orangenkonfitüre
  • Jean Paul
    Nutella, Banane & Bailey’s

Entdecken Sie auch unsere leckeren Waffeln

les salées

  • Pierrot
    Emmentaler
  • Mélodie
    Emmentaler mit frischen Kräutern
  • Francine
    Emmentaler mit Champignons
  • Jules
    Emmentaler mit Champignons & frischen Kräutern
  • Momo
    Ziegenkäse, Tomaten & Oliven
  • Blanquette
    Ziegenkäse, Honig & Kräuter der Provence
  • Lars
    Crème fraîche, Emmentaler, Lachs & Kräuter

guter Kaffee

  • Espresso
    petit café
  • Espresso Macchiato
    café noisette
  • Kaffee
    grand café
  • Cappuccino
    café maroc
  • Milchkaffee
    café au lait
  • Latte Macchiato
    latte macchiato
  • Heiße Schoki
    chocolat chaud
  • Tee
    thé

Über uns

genießerisch unterwegs

Die „Genusslieferantin“ Lilli wurde schon als Genießerin geboren und war immer gern unter Menschen – ob als Reiseleiterin in Frankreich oder mit ihrem Stand in der Markthalle, auf Weinfesten, Messen oder auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt.

Der „Originalfranzose“ Anthony kam als Straßenmusiker nach Deutschland und blieb der Liebe wegen. Mit seiner Gitarre spielt er regelmäßig in der Crêperie oder macht für Sie seinen Favorit „Blanquette“ – mit Ziegenkäse, Kräutern der Provence und Honig – eben ein echter Südfranzose!

on tour – regelmäßig auf diesen Veranstaltungen

Freiburg Marathon – auf dem Platz der Alten Synagoge
Schwarz.Wald.Gut Messe – in der Rainhofscheune, Kirchzarten
Freiburger Frühlingsfest – auf dem Gelände der Stadtgärtnerei
Freiburg.Stimmt.Ein – im Stadtgarten
Habsburger Straßenfest – hier mit Burgern
Herdermer Hock – auf dem Kirchplatz Herdern
Freiburger Seefest – am Flückiger See
Markräfler Weinfest – in Staufen, mit Burgern
Herbstfest – im Winzerhaus St. Georg
Freiburger Weihnachtsmarkt – in der Franziskanerstraße

Buchen Sie uns für Feste & Feiern

Wir kommen zu Ihnen und verwöhnen Sie bei Hochzeit, Firmenevent oder Familienfeier mit Kaffee, süßen & herzhaften Crêpes…

Haben Sie einen besonderen Wunsch oder suchen Sie eine kulinarische Idee für Ihr Fest?  Wir bieten Ihnen gerne mehr und erstellen ein individuelles Angebot.

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Crêpes & Apéro

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Inhaberin: Lilli Junker
Günterstalstr. 7
79102 Freiburg
lilli@crepes-apero.de